miercuri, 18 septembrie 2013

Prajitura cu piscoturi

Blatul

5 oua,10 lg apa,300 gr zahar,200 g faina,100 g nuca macinata,1 vanilie.
Se bat albusele spuma,se pune apa pe rand apoi zaharul in ploaie apoi galbenusele si se bat bine.
Se pun faina si nuca .Blatul copt se taie in 2 pe grosime.


Crema

500 ml lapte se pune la fiert.4 lg de faina +200 gr zahar se dilueaza cu lapte si se fierbe.Rece seamesteca cu unt.

Aranjare

blat crema-piscoturi siropate-crema-blatdeasupra glazura

Pofta buna!!



Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu