Prajitura cu nuca

300 de grame de faina,100 gr de zahar,100 g unt sau margarina,2 galbenuse,3 lg smanatana,1 praf de copt.
Se framanta aluatul,se intinde o singura foaie pe tava.

CREMA

Albusul de la 6 oua se bate cu 120 g zahar,se amesteca cu 300 g nuca si puti rom.Se intinde pe foaie si se da la copt.Cand e aproape coapta se freaca cu 4 galbenuse cu 120 g de zahar praf si se intinde.Pe deasupra se rade ciocolata si se mai da putin la copt.