Ingrediente:
-5 oua,1 ceapa,1 felie de paine,1 cartof,1 lingura de faina,sare,piper,verdeata,2 lg de untura,1 lingura de pesmet.
Tocam ceapa marunt si o prajim cu putina untura sau ulei.Se bat 4 oua intr-un caston,punem sare si turnam peste ceapa prajita.Se face ca omleta si cand este gata o dam la o parte sa se raceasca.
Le trecem prin masina de tocat imreuna cu o felie de paine muiata in lapte si stoarsa si un cartof fiert.Amestecam bine,mai adaugam un ou crud,o lingura de faina,sare,piper si verdeata tocata.Facem chiftelele,le dam prin pesmet si le prajim in untura.Le servim cu salata verde.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu