miercuri, 20 noiembrie 2013

Prajitura Mimoza

Blat:

2 oua,100 g margarina,bicarbonat,1 cana de zahar,5 lg de lapte.

Se freaca totul pe foc pana isi schimba culoarea.Se pune faina cat e nevoie,dupa ce se ia de pe foc.Se coc 4 foi pe dosul tavii .

Crema:

500 ml lapte se fierb cu 5 lg gris si o cana de zahar.Rece se amesteca cu 250 g de unt,apoi se adauga coaja si zeama de la o lamaie.

Deasupra se pune frisca.


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu