Prajitura cu Vanilie

Blat

250 g de faina,100 g margarina,2 lg de zahar,1 praf de copt,1 ou intreg,1 lgt de amoniac,2 lg de lapte,1 lg de smantana,2 praf de vanilie.Framantam un aluat si se imparte in 3.In una se pune cacao.

Crema:

400 ml de lapte,3 lg de faina,2 galbenuse,200 g de zahar.Se face o crema,rece se amesteca cu 200 g de unt sau cu budinca de vanilie.

Glazura:

4 lg de apa,3 lg de zahar,2 lg de cacao,se pun pe foc si se fierb pana se ingroasa.Se pune unt cat o nuca si se pune deasupra prajiturii.