500 g de faina,250 g de unt,50 g d zahar,40 g de drojdie,jumate ceasca de lapte,coaja de lamaie,sare,1 lingurita de scorisoara,zahar si migdale pentru presarat deasupra.
Mod de preparare:
Inmuiem drojdia cu lapte caldut,cernem faina pe masa,facem loc la mijloc ,punem drojdia ,untul proaspat moale,zaharul ,sare,si putina coaja de lamaie.
Framantam bine si lasm la cald sa creasca.Presaram masa cu faina amestecata cu putina scortisoara si facem din aluat covrigei rotunzi.
Cand sunt gata ii ungem cu unt si presaram cu zahar si migdale pisate.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu