miercuri, 18 septembrie 2013

Prajitura RUMBA 1

Blat

150 gr de zahar,150 gr de unt,7 galbenuse se freaca bine .Se adauga bicarbonat stins in otet si 200 gr de faina.

Aluatul se imparte in 3 parti,in una se pune cacao.Se coc pe dosul tavii.

Crema

150 gr de zahar,200 g nuca,3 lg de rom,1 vanilie si lapte pana se face o crema potrivita,unt,cacao.Se umple foile Deasupra se pune glazura.

Glazura

30 gr de unt,40 gr cacao,80 gr de zahar,3 lg de apa.se fierb.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu