marți, 17 septembrie 2013

Prajitura Negresa

6 albuse se bat pe spuma cu 3 linguri de apa,250 gr zahar.Se adauga 6 galbenuse ,4 lg de cacao,1 praf de copt,80 gr nuci macinate si 250 gr faina.

Crema

4 linguri de faina,250 gr de zahar,se fierb cu 400 ml de lapte pana ce se ingroasa.
Rece se amesteca cu 250 gr de unt si 2 vanilii.

Glazura-100 gr de unt,3 linguri de cacao,1 lg zahar pudra.


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu