Prajitura cu ness

Se fac doua blaturi de tort din cate 3 oua fiecare,2 lg de faina,2 lg nuca macinata,1 lg cacao,3 lg de zahar

Crema

300 grame de unt se freaca cu 150 gr zahar pudra ,2 galbenuse,0 vanilie.
Se freaca 1 lingurita de cafea ness cu zahar pana se face spuma si se amesteca cu untul.
Se face un sirop din cafea naturala si se siropeaza blaturile.Se umple prajitura ,se pune crema deasupra  si samburi de nuca cu zahar ars.