Prajitura cu mere

-4 galbenuse se freaca cu 18 linguri de zahar,
-15 linguri de ulei
-1 pahar cu lapte
-bicarbonat stins in otet
-faina cat cuprinde(ca la chec)

Peste blatul aproape copt se  pun merele.

Merele,rase,calite cu o lingura de ulei,zahar,dupa gust si scortisoara la final.

Peste mere se pun albusele batute cu spuma .


Albusele se bat spuma,se adauga 8-12 linguri de zahar.
Se lasa la cuptor pana se rumeneste putin si...........

pofta buna!!