marți, 17 septembrie 2013

Prajitura cu esenta de portocale

Blat

2 oua intregi,100 gr unt,8 lg de zahar,1 praf de copt se freaca bine.Se adauga vanilie si faina cat e nevoie.Se coc 4 foi.

Crema

300 gr de zahar,3 lg de apa.Se face un sirop gros .Se adauga 2 albuse batute spuma cu 2 lg de apa.Cand e rece se adauga 250 gr de unt plus 2 linguri gem de caiseplus esenta de portocale.
Deasupra se pune glazura de cacao.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu