Prajitura cu ciocolata si frisca

BLAT

Se face un blat din 6 oua ,se bat albusele spuma cu 6 lg de zahar ,6 galbenuse,1 lgt bicarbonat stins in otet,1 lg de cacao,5 lg de faina.Blatul se taie in doua si se siropeaza.

Crema

200 g de ciocolata se topesc cu 3-4 lg de lapte.Se amesteca cu 100 gr de cacao si 6 galbenuse,250 de gr de rama pt prajituri.
Se adauga 6 albuse batute spuma cu 250 g zahar.Se adauga 200 gr ciocolata taiata marunt+stafide inmuiate in rom in prealabil.
Deasupra se orneaza cu frisca.